Za duşo anyşówki?

Istnieje powszechne mniemanie, Ĺźe geny to nie wszystko – wskazuje się teĹź na waĹźną rolę czynnikĂłw środowiskowych. Badania stulatkĂłw potwierdziły, Ĺźe długowieczności sprzyja optymizm i odporność na stres, umiar w jedzeniu, nienaduĹźywanie alkoholu oraz aktywność fizyczna. Sugeruje się rĂłwnieĹź, Ĺźe aktywność umysłowa wydłuĹźa Ĺźycie; wykazano wpływ wykształcenia na obniĹźony rozwĂłj chorĂłb demencyjnych na starość.

Nie znaleziono jeszcze diety cud gwarantującej długowieczność. Badania na zwierzętach wykazały pozytywny wpływ diety nisko kalorycznej (nieprowadzącej jednak do niedoĹźywienia) na spowalnianie procesu starzenia. Zjawisko to tłumaczy się mniejszą produkcją wolnych rodnikĂłw w organizmie. Naukowcy stwierdzili rĂłwnieĹź, Ĺźe dieta z ograniczoną liczbą kalorii powoduje obniĹźenie poziomu IGFI we krwi. Nie ma pewności co do skuteczności i bezpieczeństwa stosowania diety niskokalorycznej u ludzi. Jednak dieta wielu polskich stulatkĂłw okazała się uboga w białka i kalorie – wielu z nich nie lubi masła i tłuszczĂłw zwierzęcych.

Pytani o opinię seniorzy podają najróżniejsze recepty na długie życie. Mariam Amash ma prostą radę dla młodszych pokoleń. Według najstarszej kobiety na Ziemi młodzi piją za dużo wódki anyżowej.

Źródło: Gazeta Wyborcza