science_red_apple_shadow.jpgJapońscy uczeni po raz pierwszy podczas eksperymentów na ludziach udowodnili, że systematyczne jedzenie jabłek zapobiega otłuszczeniu i, tym samym, otyłości - pisze rosyjski dziennik “Wriemia Nowostiej”. Wykazały one, że trzy jabłka zjedzone przed głównym posiłkiem obniżają zawartość tłuszczu w krwi o 20 proc.

Specjaliści z laboratorium Asahi Breweris dawali grupie osób do obiadu 600 mg polifenolu jabłkowego sprzyjającego spalaniu tłuszczów. To ilość, którą mają przeciętnie trzy jabłka - pisze dziennik.

Analiza krwi wykonana u badanych po posiłku pokazała, że poziom tłuszczów u nich był średnio o 20 proc. niższy niż u tych, którym do obiadu nie podawano żadnych dodatków. Wcześniej, jak pisze dziennik, efekt działania tej substancji potwierdzono w trakcie doświadczeń na zwierzętach.

Źródło: onet.pl